Модернизация переработки сельскохозяйственной и побочной продукции: микроволновая технология способствует экологически чистому и эффективному развитиюH1: Проблемы в отрасли переработки сельскохозяйственной продукцииВ последние годы, в условиях растущего рыночного спроса на высококачественные и полезные для здоровья продукты питания, переработка сельскохозяйственной продукции