مجفف الميكروويف هو نوع جديد من معدات التجفيف التي تستخدم الموجات الدقيقة - وهي موجة كهرومغناطيسية - للعمل مباشرة على المواد التي تتم معالجتها. يمكن أن تتفاعل أفران الميكروويف مع جزيئات الرطوبة الموجودة داخل المادة، مما يؤدي إلى توليد الحرارة والتبخر. واحدة من المزايا الرئيسية للميكروفون
حددت شركة Shanghai Chushang ستة مجالات تطبيق أساسية لتكنولوجيا الميكروويف الصناعية لمساعدة العملاء على تحسين الكفاءة واتساق المنتج: التجفيف الكيميائي الدقيق: تجفيف سريع وموحد للمساحيق الحساسة. تجفيف المنتجات الزراعية: التوابل والشاي والمكسرات المجففة والحبوب - تقصير المدة.