مجفف الميكروويف هو نوع جديد من معدات التجفيف التي تستخدم الموجات الدقيقة - وهي موجة كهرومغناطيسية - للعمل مباشرة على المواد التي تتم معالجتها. يمكن أن تتفاعل أفران الميكروويف مع جزيئات الرطوبة الموجودة داخل المادة، مما يؤدي إلى توليد الحرارة والتبخر. واحدة من المزايا الرئيسية للميكروفون
